Resep Telur Dadar Khas Indonesia Banget !
Telur dadar yang dinikmati orang Indonesia yang khas dengan rasa bawang merah dan beberapa cabai menambah cita rasa telur dadar yang nikmat dan disukai banyak orang Indonesia.
Berikut telur dadar khas orang Indonesia.
Bahan :
4 butir telur
1/2 sdm merica bubuk
1 buah cabai merah
1 helai daun seledri
1/2 sdt garam
2 siung bawang merah
Cara membuat :
1. Pecahkan 4 butir telur lalu kocok sempurna
2. Beri 1/2 sdm merica bubuk, kocok lagi
3. Iris daun seledri kemudian masukkan kedalam kocokan telur
4. Masukan irisan bawang merah dan cabai merah, kocok lagi
5. Masukan 1/2 sdt garam, kocok hingga keluar buih sedikit
Cara menggoreng :
1. Panaskan minyak goreng sebanyak 2 sdm, cek kepanasannya
2. Jika minyak sudah panas, masukkan kocokan telur
3. Tunggu hingga kuning kecoklatan
4. Kemudian balik dan tunggu sama seperti yang diatas.
5. Angkat dan tiriskan
*porsi 3 orang
0 comments