Kali ini ada resep masakan yang bakalan buat kamu jadi nikmat, yaitu brownies cokelat yang mudah dan cepat sekali, tanpa mixer hanya dikocok/diaduk menggunakan garpu.
Nutri Cake adalah tepung premiks siap saji dari Mom's Recipe ini memberikan kemudahan bagi kamu yang suka dengan kue tapi gak mau ribet, hanya aduk, tuang, dan kukus.
Lebihnya lagi, ini bisa dikukus atau menggunakan magic com saja loh! Tidak perlu repot-repot pakai oven dengan suhu yang panas. Bagi anak kos ini adalah cara paling mudah ketika mau makan enak, murah, simple, dan cepat.
Segera coba ya!
Ada 3 varian rasa dari Nutri Cake yaitu ; Cokelat, Keju, dan Pisang. Paling populer yaitu cokelat, karena rasanya enak dan lembut banget, cokelatnya kerasa dan nikmat.
Bahan :
1 pouch Nutri Cake (varian apa saja)
2 sdm margarin (lelehkan)
5 sdm air matang (air biasa)
1 butir telur
1 sdm minyak makan
Kukusan (bisa oven, panci, atau magic com)
Cara membuat :
1. Kocok telur hingga sedikit berbusa,
2. Masukan perlahan-lahan 1 pouch Nutri Cake,
3. Masukan margarin yang telah di lelehkan (jika mau aroma dan rasanya sedap, lebih baik gunakan margarin jangan minyak makan ya),4. Masukan 5 sdm air matang,
5. Aduk hingga kalis dan rata,
6. Balurkan minyak makan ke loyang (teflon magic com) - fungsinya supaya tidak lengket, jangan terlalu banyak yang penting permukaan bawah loyang terdapat minyak/margarin sama saja,
7. Jika pakai oven cukup kukus 20-25 menit saja, jika pakai panci kukus dengan api sedang dan air mendidih terlebih dahulu dan loyang tertutup rapat supaya uap bisa mematangkan permukaan atas brownis (jangan gunakan air didihan terlalu penuh nanti akan mengenai permukaan atas brownies) kukus selama 30-35 menit, jika pakai magic com kukus selama 6x menghidupkan tombol cooking (sama dengan 30 menit),
8. Jika sudah melebihi batas waktu, coba tusuk dengan lidi atau semacamnya, jika masih lengket itu tanda belum sempurna matang, hanya butuh beberapa menit lagi, jika sudah tidak terlalu lengket boleh diangkat,
9. Jika sudah melebihi waktu yang ditentukan atau sudah tidak lengket, angkat, dinginkan selama 5 menit saja, tuangkan diatas piring dan siap dihidangkan...
Mudah ya? Hanya gunakan garpu (bisa menggunakan kukusan apa saja selain oven) Keren!!
*porsi 8-12 potong
0 comments